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純粋純米大吟醸生詰酒
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麹 Joe
地酒と地のグルメが合わないはずがないと、福井県鯖江市の梵。 と、ホルモン白樺 http://www.shirakaba-horumon.com/ 脂をさっぱり流す。 佳い酒は飲み過ぎるので、あえて300ml。 お味は実に丁寧かつ、酒造技術で作り込まれた吟醸香。メロン系か。 普段は梵55を好むが、ワンコインでちょっと飲みができる鯖江市の方が羨ましい。