cafero_keyBeau Michelle伴野酒造長野県2024/8/16 15:51:4223cafero_key香りは穏やかで日本酒らしい淡い発酵感。 ボディーはミディアム。 力強い旨味と強力な酸があり、ボディー感とも相まって日本酒というよりはリースリングを用いた白ワインに近い。 インパクトが強く印象的な日本酒だが、雑味などはなく飲み心地は良い。 個性的で定価で買えるなら嬉しい一本。 7点
