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たかちよCHAPTER X 愛山×一本〆純米吟醸
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ひーちゃ
いよいよ59taka最後のCHAPTER Xとなります。 愛山も一本〆も両方好きな酒米だけにドキがムネムネしちゃいましたが… 開栓! ん? 愛山の華やかさが前面に来すぎて、一本〆を感じない… 華やか過ぎてクドいか… 甘くてクドいか… とりあえず言えるのは、開いてないのかな?開栓間もないから、半分は年始に飲んでみようかな と言う事で、今年一年の目標は「59takaを全種類飲む!」でしたが、とりあえず達成しました! これらを参考にして、次回からは一升瓶でスポット的に購入しようかと考えています。 だって500mlだと…なんか…損したような気が…笑 振り返ると自分的に1番好みだったのは、現在2021年バージョンも発売中のCHAPTER1である、一本〆ですね。 今でも印象強く、飲んだ時のスッキリ感、でも旨味程良く、最後はキレも良い!という一本〆を上手に醸されている一品ではないでしょうか? レマコムのスペースを空ける事はできるのか… 奈良で購入した9本はどうするのか… 帰省して酒屋には行かないのか… 色々問題山積ですが、CHAPTER1、欲しいなぁ…