たけさん遊穂山おろし純米酒 ひやおろし御祖酒造石川県2024/10/2 11:20:002024/10/2Sakanaya Hidezo (魚屋ひでぞう 立ち呑み店)28たけさん遊穂は昔はいい意味で派手なイメージやったけど、青を飲んで穏やか旨口もあると知り、さてこの黄色はどうなんだい？ うむ、絶妙な穏やか旨口である！ 最初から最後まで味わいが安定してて、最初から程よい旨味、苦み、酸味がきて、後口はややピリっと。 ひやおろしならではのまろやかさと相まって、実に美味い。 ひやおろしはこうでないと！
