腐れ外道
自己防衛の為に髭を生やす稲穂。毛の有難さを噛み締めて戴きたい。
・ジャケ値‥9/10
書体が多少毛深いが威風堂々。白地+黒瓶の備えにも好感。
・起‥18/20
臭気は生々しいパイナップル臭。もう少し強くても良い。
含みは「フッ」と来て「グッ」と来るジューシー感味が展開。舌に乗る感覚はAlc由来のギンギンなヤツだが、この吟醸感に全て持ってかれる。
・承‥19/20
「ギンギンのパイナップル」鳳凰美田とは何か?と問われたらこう答えたい。特徴を遺憾無く発揮してる。
舌の両端には砂糖水感、舌の上には灼けの有る吟醸感。2段構成の味わいが中毒的渇望を誘発。
・転‥18/20
砂糖水的味わいが強くなる。華やかかつ、お上品は味わい。舌触り&味わいは特級だが、ここで甘美な昇華臭でも有れば完璧だ…
・結‥19/20
飲み込んだ後のじわりと拡がる灼けと甘旨。漸くAlc感含んだ麹系昇華臭発見。最後にジューシーを喰らわす事で印象が際立つ。
・コスパ‥7/10
¥2,420で購入。SAKEらしいジューシーさを知りたいならコレだ!
・後評‥味わいの展開◎全てがしつこく無いのがまた良い!
●90点
腐れ外道
円さも昇華臭もハッキリして来るので、花冷えが適温かと。とにかく「飲み易い」の一言。妙な引っ掛かりや違和感が無いのはかなり重要。シリーズ中でも1、2位を争う実力。
髭の力は偉大だ…