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萩乃露本醸造生酛
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麹 Joe
灯台モト暗し。 地酒で生酛本醸造の辛口の酒に出会った。 濃醇な酒が好みなんやけど、生酛のコクとキレで思わず、ニシンを焼いて慌ててアテをこしらえた。 日々晩酌酒トップ3ランキングに入った。