R-chu☆米鶴純米大吟醸米鶴酒造山形県2024/8/12 14:53:122024/8/1122R-chu☆日本酒度 +8 酸度 1.45 アミノ酸度 - 精白 50% 使用米 雪女神 酵母 協会701号 詰め口 - 香りがいいな…と思うまもなく猛烈なキレのある辛口!2日目はちょっとマイルドになってちょうどいい感じ。お刺身がよく進みました🐟️ どうもこの時期は暑くてビールがメインになってしまいますね(^_^;)