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綿屋純米
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けいちゃん
綿屋 純米原酒亀の尾 宮城県涌谷町にある契約農家黒澤さんが作る亀の尾を使用し醸した貴重な純米酒 飯米として普及した品種でしたが、色々な新品種の開発や栽培の難しさといった原因により一時は途絶えたことがありました。が幾多の試練を乗り越え復活した大変貴重な品種です。