能登 隆行
光栄菊 SNOW CRYSTAL 無濾過生原酒
光栄菊酒造/ 佐賀県
なんともキレの速いお酒❕
アタックはジューシーなフルーティーさを感じ、甘み、酸味、苦みを感じると思っている間に、もうスッとキレています^ ^ 個人的にはもう少しだけ余韻が欲しいとも思いましたが、次の一口や次の一皿へどんどん手を伸ばしたくなるので、これはおもしろいと愛着が湧きましたww やっぱり光栄菊さんは様々且つクリエイティブなお酒を醸して、楽しませてくれます♪
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