Saki

魯山人特別純米原酒

東山酒造京都府

2021/10/21 12:21:23

2021/10/21

家飲み部

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Saki

ワクチン打ち終わっ手からずっと日本酒。帰りに消費期限迫った鯖寿司の安売りをしていたので、慌ててコンビニで特別純米原酒を揃えてきた。 ぐっとクセにある香りが純米酒！って感じ。ひやおろしが割ときみがかってたので、すごく澄んでかんじる・・・原酒なので旨味がぎゅっと詰まっていて米の甘味があり、でも後味は冷たく感じるほどドライ。これは、2杯目以降は燗にします。鶏鍋もあるのでお出汁割りもしたい。