ひでゆき御湖鶴山惠錦 純吟無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過諏訪御湖鶴酒造場長野県2022/12/26 13:48:5633ひでゆき2022 何という酒だろう。今までと全くちがう。微発砲。なぜ？わたしには、なんとなく物足りない。何かと合わせると良いのだろうか？今までのに比べて飲みやすい。これは確か。純吟だからか？。切り干し大根、これは合う。酒の味がグッと上がる。チーかま、これも良いが切り干し大根に劣る。なるほど、開けたては食中酒的か！これからを楽しみに^ ^
