さけくみ紀土白麹仕込み純米平和酒造和歌山県2025/1/1 5:52:472024/12/3124さけくみ和歌山で買ってきた紀土白麹仕込み。乳酸菌の酸味と白麹の酸味でさわやかな酸味。 精米歩合は黄麹米50% 白麹米50% 掛米50% アルコール度数13% 飲みやすくて美味しいけど、Pinkの純米大吟醸の方が好みかな。
