兎御殿
カプロン酸エチル生成の高い岐阜県酵母G2を使用した辛口の純米大吟醸🐰
春鹿には辛口の純米大吟醸が無いので気になって買ってみました。
使用米は美山錦とあきたこまちで精米歩合45％、Alc15、日本酒度+17です。
春鹿の1番辛口の鬼切で日本酒度+18なので大吟醸でここまでの辛口は初めてです。
上立香は微かにリンゴのような香りがして、口に含むと爽やかな青りんごのような香りが弾けます🍎✨ 弾けて走り去るとしっかりキレのある辛口で余韻は微かに苦味があります。
純米大吟醸らしい綺麗な透明感のあるお酒で、ほんとに裏ラベルに書いてあるようなフルーティ&ドライです。
ダンナさんは大吟醸でも食中酒にいけるって気に入ってましたが、私はピンポンダッシュのお酒だと思いましたww🤣 せめてドア開けるまでは青りんごにいてほしいカンジです🍎💨💨
ポンちゃん
うさぎ🐰さん、こんばんは☔
ピンポンダッシュ🤣もう少し味わいたい感じですね🍎物凄く辛いのを想像しますが、それほどでもないのでしょうか？
Rafa papa
兎🐰さん こんばんは😃
ピンポンダッシュ💨🤣⁉️味の変化が楽しめるお酒なんですね😊ドア開けるまで青リンゴ残ってたらピンポンダッシュ失敗ですね🤣
兎御殿
ポンちゃん おはようございます🐰
辛いって表現が難しいのですがドライで言うとエクストラドライです🌊 これからの暑い季節には喉越しよいけど、大吟醸って香りも楽しみたいかなぁ😅
兎御殿
Rafaさん おはようございます🐰
ピンポンなって玄関までダッシュしても逃げられてるくらいすばしっこい青りんごですww
スッキリ系好きなRafaさんなら好みかと思うので機会があれば試してください🍎