マディばくれん亀の井酒造山形県2024-08-04T03:08:26.696Z21マディ(一昨日の備忘録)外飲み5杯目。 くどき上手ばくれん。お店の人によると「ばくれん」は山形の方言ですれっからしの女、という意味だそう。かなり辛口と聞いて飲んだが思っていたより芳醇さあり、甘み、フルーティさも軽く感じられた。この日はだし巻き卵に合わせた食中酒として美味しくいただきました。