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愛山2020純米吟醸
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Nori
忘年会を大々的に行なえませんが、自宅でしっぽりとやるとクオリティーは上がります。 来年に持ち越すのも勿体無いので、思い切って開封。 香りは芳しく、口に含むと愛山の甘みのある風味と酸味、そして心地よく苦味で切れていきます。 一番印象に残ったのは、口に含んでから喉を通るまでの時間で、バランスの良さは流石だと思いました🍶