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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
杉錦八十八純米生酛
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静岡おでんと旬魚 水の尾
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じゅんさん
かなりいつもと違うお酒が最後に出てきた、静岡おでんの店。明治時代のお酒を再現したそうなのですが、まあ、僕の好みではなかったです。。 こういう体験も時には必要。 平均精米歩合88%、 アル度13.9%、 日本酒度+17、 酸度2. 0、3年古酒