um翔空ほぼ麹ドブ 自然栽培亀ノ尾純米LAGOON BREWERY新潟県2024/8/3 12:57:132024/6/22外飲み部56umアルコール分:15% 亀ノ尾 精米歩合:80% 酒母の掛米として蒸した米を使用した以外、あとは全て麹で仕込んだドブロクとのこと。 とても炭酸を感じるシュワシュワ感。 ライチのようなフルーティーさはあるが、特徴はあまり感じない、飲みやすいお酒。
