Masaaki Sapporo
7.5点(6点)
原材料 : 米、米麹
原料米 : 山田錦(福岡県糸島産)
精米歩合 : 65%
アルコール分 : 13度
日本酒度 : 非公開
購入店 住吉酒販博多駅店(妻の土産)
開栓時シュ
ガス感なし
微かに白ブドウのような上立ち
優しめの上立ちと同じ香り、柔らかい米の旨みと控えめな甘さが、白ワインのような酸味とともにひろがり、ほろ苦でスッとキレる
甘さも香りも控えめで、やや辛口の白ワインっぽさを感じる日本酒。食事にも良く合うし、単品でもキリッと美味しい
氷下魚(コマイ)のフライや、甘エビの唐揚げ、鳥レバーの赤ワイン煮、アサリのバター焼き、自家製なめ茸、豚とツワの煮物、たまご豆腐に良く合った
ポンちゃん
Masaaki Sapporoさん、こんにちは🐦
田中六五、こんなお洒落なボトルあるんですね😳さすがお膝元の酒屋さん!いいお土産もらわれましたね😊
Masaaki Sapporo
ポンちゃん、おはようございます☀なかなかドライ気味なお酒で、2人とも以前飲んだノーマルの田中六五のほうが好みでしたが、珍しかったので良い土産です✨