あねさん
😁
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米:長野県飯山産ひとごこち100%使用
アルコール分:15度
土曜日は飲み比べの日です😋
今回は信州地酒頒布会の「北光正宗」。
昨日の稲造が「山形正宗」を出しているところだったのでその繋がりです。味は全然違いましたけどね。
甘酸っぱい。
甘いのも酸っぱいのも濃い感じで、甘酸っぱさのスペクトルが非常に強いです。
食中酒として飲んでも負けなさそうですが、この味はまず食前に飲んで「ぷはー」と感じて欲しいなと思いました。
🥴ヘロヘロ