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山形正宗純米辛口純米
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デビル
場所 山形県天童市 米の種類  酒の種類 純米吟醸 精米度60% アルコール度数16° 酵母 不明 日本酒度 +16 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+2リンゴ、バナナ、パイナップル (外観)クリスタル (味わい) ボディ 2 酸 2.5 甘さ 1.5 旨み 2 苦み 1.5 余韻 スッキリ、アルコールの辛さ 印象 薫酒よりのスッキリ辛口 香りは割とフルーツで爽やか系の香りも南国系の香りもどっちもありリッチ。 味はちょっと甘酸っぱい感じだが、甘さはアルコールからくるものっぽい。 余韻はしっかり辛く食事にも合わせやすい。 リピートスコア 2.5