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大盃Macho 純米雄町80%生酒
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家飲み部
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tomoさん
Machoの3本目は私の本命、雄町です。 冷酒でいただきます。 香りはほぼないけど、ちょっと鉄っぽい香り? 穀物感からの酸味。酸味が主張しますね〜。 苦味もあります。 冷やになると少し甘みも出てきます。でも酸味が強い。 もっと甘みが来るかと思ってたけど、旨みと酸味が特徴的なお酒。 ナンダカンダ言いながら、半分飲んでしまった😅 残りは味変楽しもう😁