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山本sparkling
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家飲み部
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ぽわんぽわん
スパークリングが飲みたくて、いつもの酒屋さんでまだ飲んでない銘柄の内で選んだのは💁‍♀️こちら。 さすが山本❗️ 辛口スパークリングで、和洋折衷の家庭料理に合わせやすいです‼️ このキレ加減は素晴らしい❣️ 今晩は「ゴーヤ和物」「「明太イモサラダ」「 鳥手羽先の八角煮」「トマトとアスパラガスのチーズ焼き」 マリアージュを考慮せずに、食べたいものを作ったのですが、バッチリ合います。 (私の少ない経験上、今のところ)スパークリングでお勧めは、ちょっと甘くて良いのなら「獺祭」 やや甘でもよければ「紀土」「水芭蕉」、やや辛なら「山本」でしょうか⁉️ 夏場のスパークリングが、どんどん増えてくれると嬉しいです。あー美味しかった❗️ご馳走様でした😋