ちゃそ
冷蔵庫の空きが少なくなって来たので、古いものから飲んでいこうと思い選んだお酒。
今日は田酒の純米酒になります。
最近は意識的にため込まないよう心掛けているんですが、どうしても最低10本くらい無いと不安になってしまいます。これ、日本酒やワインを飲む人にはあるあるなんじゃないかな😃
特にレマコムを使ってるとため込んでしまうので、私の場合は食べ物で半分以上埋めるようにしています。
さて、田酒のほうですが感想としては意外と甘さ控えめで苦味があるなと。バランスタイプの中でもさらにバランスタイプみたいな。そう言えば買う時に偏平精米ですよと説明してもらったような覚えがあります。70%の割に雑味を感じずスッキリした印象があるのはその効果なのかな？
ともあれ旨いし確か安かった。私のようなお小遣いが少ない者には有り難いお酒でした。
また来年も買いたいなと思わせてくれる美味しいお酒でした😊