Hiz
《個人的な好み》
65/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆★☆☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
若干白濁
《香り》
やや弱い
吟醸香 △
原料香 △ 蒸米
熟成香
その他
[具体例]
淡い吟醸香と原料香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
さらりとした
短いキレ
微発泡
[味わい]
甘 味 △ 爽やかな
酸 味 ◯ すっきりとした
苦 味 x 角のない
旨 味 △ ややふくよか
[複雑性]
中程度
[含み香］
中程度
上立香同様
[余韻］
中程度
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒△
醇酒△
熟酒