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宮泉純米酒 火入純米
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70
SAMURAIZ
昆布巻蒲鉾とがす海老のお刺身が晩ごはんのおかずに出てきたので、冷蔵庫からこのお酒。 安定の宮泉です。寫楽と並んで売られているのでいつも迷いますが、今回はこちらで。 舌先に微細なガス感を感じながらも、味わいはしっかり旨味と程よい酸味と苦みが来ます。がす海老のお刺身にベストマッチで美味しくいただきました。