ひっさん
特別な日ではないけど、半年寝かせたイリヤソントンを開栓🍾
長野県産美山錦を、1号酵母と2号酵母の混交醗酵で醸したのがこちら。
初めてですが、これはかなり旨い🫢❗️
多分元々旨いと思うけど、ラベル裏に書いていた通り寝かせたことで、フルーティーで程よい熟成感、日本酒離れした、見事な味の仕上がりになってます😆💕
今まで飲んだソガペの中で一番好きかもしれん👍
特別な日に開けたい一本でした。
ジェイ&ノビィ
ひっさん、こんにちは😃
なんとなくソガペ…カッコいいですね🤗
なんとかくってタイミングが丁度良かったりするのかも😊見事な仕上がり😍味わってみたいです😋
ひっさん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
特別じゃない日も、特別になってしまいそうな旨さですね😇
こちらでは中々手に入らない一品ですが、ぜひまた飲みたいもんです(*≧∀≦*)