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左大臣純米吟醸生原酒 おりがらみ つ純米吟醸原酒無濾過
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Y.Tokushige
仄かに優しい甘味からおりがらみ的な酸味と苦味のスッキリ感があって飲みやすい。辛口スッキリ過ぎない適度なおりがらみが悪くない。 酒米→若水 精米歩合→60% 酵母→ぐんまKAZE2号 日本酒度→-4 酸度→1.3 アルコール分→15度