タロー大信州御柱祭純米吟醸大信州酒造長野県2023/9/21 6:05:4126タロー松本の酒蔵で購入。 さけのわのフレーバーチャートにあてはめると、キレイな正六角形という印象。 どれも出過ぎず、控えめでもなく、実にバランスが良い味。 ラベルをよく見ると、製造年月が2020年12月で、蔵出年月が2023年6月。 2年半も年月をかけていたとは驚き。
