mmm出羽燦々・無濾過の一升瓶がなかったので火入れを柿沼北千住店にて購入。
柑橘系のフルーティさが口の中に広がり、サッパリした甘味、そして程よい酸味が鼻を通り苦味、雑味が余韻として残る。
あっさりしていて飲みやすいのでグイグイ飲んじゃいますね！
酒屋などの説明にあるようにグレープフルーツという例えが一番近いと思います。
甘酸っぱい味やグレープフルーツの味、特に苦味が好きな方はオススメかもです。
僕個人は火入れよりも無濾過生原酒の方が好みかな、、もちろん火入れも美味しいけど笑
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