日本酒けい
日本酒 屋守 おくのかみ
中取り純米直汲み無調整生酒１８００ｍｌ
3,520円
旨味系、東京も美味しいんだぞ！って感じ
[商品説明]
■蔵元：豊嶋屋酒造株式会社
■都道府県：東京都東村山市 久米川町3-14-10
■原料米： 全量 八反錦使用
■精米歩合：掛５５％ 麹５０％
■日本酒度：＋１．０
■酸度：１．４
■アルコール度数：１６%
■容量：７２０ｍｌ
酒造りに好適な国産米を厳選して、ひとつひとつ丁寧に酒を醸し、全国新酒鑑評会でも幾多の金賞を受賞しています。
米は酒造好適米【八反錦】にこだわり、１０年を区切りに新しく【雄町米】にチャレンジし、さらなる進化を遂げようとしています
慶長元年１５９６年に江戸の神田、神田橋付近で、初代、豊島屋十右衛門が酒屋兼、一杯飲み屋を始めました。当時、神田橋付近は、神田川を利用した水運の要所として栄え、多くの武士、職人、商人が集まっておりました。そこで十右衛門は、江戸での草分けとなる白酒の醸造を始めたといわれ、現在の豊島屋酒造の礎となっています。