さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ﾏｶﾛﾆ近所のスーパーでの季節シリーズものの一品、あさ開はほぼ毎回買わせてもらってます。
米、米麹は国産、国産米の表記ですが、岩手県産米銀河のしずく100％使用とのことです。
精米歩合65％、アルコール分17％で「濃い」と秋の味覚に「恋」する季節をかけているそうです。
常温で少しずつ飲みましたが、確かに濃い。しかしアルコール感は後味に少し感じるのみで、とにかく甘旨〜が濃い！
香りはそんなに感じませんが口に含むと速攻で感じる甘さはまどろっこしくなく、舌というか口内で存分に楽しめる感じです。旨っ。
率直に大好きなタイプで、スーパーで売っててリーズナブル。もう一本買っておきたいかも。