新舘幸樹W (ダブリュー)秋田酒こまち純米原酒生酒無濾過渡辺酒造店岐阜県2024/6/2 3:54:1526新舘幸樹いつもながらですが、大好きな1本。 そして、このシリーズの中でもイチニのお気に入りのお米です。 多分２年ぶりになると思いますが、相変わらず甘旨ジューシーです。が、やはりこのお米はスッキリとした味わいと酸味と苦味が特徴です。飲みごたえのあるお酒にしてはスッと入っていきます。 今日は大根葉の佃煮。鷹の爪を入れたものと合わせましたが、濃いものどうしで、なかなかいけます。 高血圧でなくてよかった。
