autok大治郎純米よび酒純米畑酒造滋賀県2024/6/23 12:11:362024/6/2319autok週末に東近江に行くことがあったので 八日市駅酒の近くの酒屋さんで購入 蔵元も駅からほど近い場所にあるようで まさに地元のお酒 しっかり辛い感じ ひや(常温)で飲むと 辛さが先にくる感じ どんな料理でも まさに 酒に呼び戻す感じ 少し温めたところ 最初の口当たりこそ 柔らかくなったものの 辛さは健在 それでも酒の旨さはなくさない なかなかの頑固な親父みたい 今度はもっと冷蔵庫で冷やしてみようかな