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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ずっと奥底に鎮座していましたが、ここで1年の眠りから覚めていただくことに! 長崎酒とは中々ご縁を作りにくいのでじっくり楽しみます👍  開栓して注ぐと、うっすらと穏やかさを感じる控えめで透き通った香り。 口当たりはクリアでスッキリ。派手な感じも力強い感じも無く、程よい酸味と共に温厚に流れていくお米の優しい甘旨味。ちょい渋味の引き締めもあるのでスッキリと楽しめて食中にはバッチリな美味しさです! スッと消えていく当たり障りの無さ。デイリーに持って来いなバランス感です✨ 外飲みでも度々セレクトするぐらいにはお供として合わせやすい味わい。 普遍的で外さない1本です!