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東長純米吟醸
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家飲み部
57
ゆうじ
1年廊下に放置していましたが、味は大丈夫です。 ほのかなアルコール感が、吟醸香と旨味を広げてくれます。 1日1合で4日で空けましたが、4日目がアルコール感も落ち着いて甘味が上回ってきました。 冷やして飲みましたが、常温でも燗でもいけそうです。