岡田 賢明南部美人純米吟醸生酒南部美人岩手県2021/1/10 5:32:0621岡田 賢明冷やで。カラメルの香りから口に含むとエステルが立つ。思ったよりすっと香りは消え、アーモンドやココナッツのような香りが残る。吟醸香やアルコールのキレはないが、香りの変化が綺麗で気軽に楽しめる印象。 今回はお店の熟成酒だったけど、初物はどうなんだろう。別の南部美人も飲んでみたいなぁ。。 掛米50% 麹米55% アルコール 15-16%
