lovecohol72

天寿純米生酒

天寿酒造秋田県

2017/2/15 15:25:35

8

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立香、青リンゴ、爽やかな吟醸香。酸、甘味強く、とてもジューシー。含み香は米の綺麗な吟醸香と米の豊かな発酵感が同居。水質柔らかくストレスのない口当たりだが、バランスの良い酸が飲みごたえも感じさせる。飲み上がり優しい旨味がほんのり残るが、渋味も顔を出すためダレる印象は無い。 フレッシュでジューシーな。酸の効いたやや辛口。 とても好みで美味しい。この価格とは思えない。今だけのご馳走って感じ。