Hori
初めて飲む陸奥八仙。
職場の同僚からお土産でいただいたものです。以前から興味があったお酒なので感謝しかありません。
開栓直後の香りからしてとても甘やか。
ラベルの色のイメージに引っ張られたのか、リンゴのニュアンスを強く感じました。味もリンゴのようにフルーティ。甘さが際立っていて、酸味は控えめ。蜜たっぷりの完熟リンゴをすりおろして絞ったジュースかのよう。
これまで飲んだ日本酒の中でもトップクラスに甘いかもしれません。
火入れでこの美味しさなので、生酒はどうなのか。これから飲んでみたい夏酒も出てくるはずなので、しばらく注目銘柄になりそうです。