うみねこ

加茂錦荷札酒　黄水仙純米大吟醸

加茂錦酒造新潟県

2020/7/27 11:49:19

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うみねこ

連休中。外に飲みに行くのはちょっと怖いので、友人宅で家吞み。普段は日本酒を飲まない友人のため、日本酒を好きになってもらおうと加茂錦の荷札酒を持ち込みました。今回は黄水仙の火入れタイプを買いました。 ほのかなガス感と甘みが特徴的。 アルコール度数13度で軽いのに雄町米のふくよかさも感じます。この絶妙なバランスはさすが。 あっという間に四合瓶が空きました。 このチョイスは間違いなかったですね。