YSTJ金雀純米吟醸純米吟醸堀江酒場山口県2025/3/31 0:30:122025/3/23家飲み部60YSTJ金雀 純米吟醸。 メロンやパイナップルのようなフルーティーな上立ち香、口に含むと滑らかな舌触り、微かな発泡感を感じます。味わいとしてはお米の甘みがしっかりと引き出されており、旨味の広がりも感じます。 後味は多少の苦味とともにスッキリキレていきます。バランス良く飲み続けていきたいお酒です!