abibuta悦凱陣純米酒 オオセト仕込38,39号 無ろ過生 R3BY純米生酒無濾過丸尾本店香川県2022/10/15 11:36:442022/10/13むらかみ酒店132abibuta2022年10月13日 自宅にて晩酌。 2本目は悦凱陣の純米酒オオセト。 以前に飲んだ純米吟醸赤磐雄町と 比較するとややライトな感じでは あるが、しっかりと旨味を感じる 濃醇な酒だ。日本酒度+9度と表記 されてはいるが、甘さもそれなり にあるので思ったほど辛口に感じ ない。ウマヅラハギ、キンメダイ の刺身などと合わせて美味しく頂 いた。
