吉報シモサ御湖鶴山恵錦純米吟醸無濾過諏訪御湖鶴酒造場長野県2023/10/28 11:58:002023/10/2626吉報シモサイギリスのワインコンテストで世界No.1を受賞した日本酒と言う事で、初めて行ったお店の方にオススメされた一本。 と、思ったんですが…こちらは火入れなし。 火入れと火入れなしでは全く違うのかなぁ…。 精米歩合50%、フルーティ系と言う事で飲みやすいとは思いますが、度数16度の割にはアルコールが強く感じるかなぁ。青リンゴっぽい香りがするのでワインとか好きな人には良いのかも。
