しんしんSY超久純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過中野BC和歌山県2025/5/5 20:24:27加太淡嶋温泉 大阪屋 ひいなの湯36しんしんSY超久3種ありましたので1番スペックの高いのから試飲 超久はまだ3回しか飲んだことありませんでした 雄町のキレを感じさせてくれます お料理、まずは新緑蒸し 蘊蓄 原料米 備前雄町 精米歩合 55% 日本酒度 -6 酸度 2.1 アミノ酸度 2.3 酵母 9号系 アルコール度数 17%