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超久純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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しんしんSY
超久3種ありましたので1番スペックの高いのから試飲 超久はまだ3回しか飲んだことありませんでした 雄町のキレを感じさせてくれます お料理、まずは新緑蒸し 蘊蓄 原料米 備前雄町 精米歩合 55% 日本酒度 -6 酸度 2.1 アミノ酸度 2.3 酵母 9号系 アルコール度数 17%