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家飲み部
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まぁくん
外観はやや淡いクリスタルイエロー。 液面は少し濁りありか。 香りは炊き立てのお米、つきたてのお餅、あきたこまちの飯米らしさなのか、吟醸なのに少し粗さのようなものを感じ、吟醸なのによりお米っぽい。 生クリーム、果実や花は強くなくどちらかというとリンゴっぽいかな。 土っぽさもあるけど、やはりお米が支配的。 味わいの第一印象は若干重めより、弱めな甘みと滑らかな酸味、穏やかなコク。 スムースなバランスで余韻やや短め。 お米っぽさ以外特徴捉えにくかった。 飲む前にセラーから冷蔵庫に移してもう少し冷やしてから飲めばよかったかも。