りゅうじ2号夜明け前絹華純米吟醸小野酒造店長野県2023/8/30 11:47:30ずくだせ！信州の日本酒44りゅうじ2号上立香りは吟醸の香り。含むと甘辛苦が広がり、かなり早くキレる。その後ややアル添感が残る。食中には良い。単体でも飲めないことはない。辛口よりの飲みやすい感じという感じだが甘さも控えめ、辛味も苦味も控えめという印象。ただ純米の絹華の方がまろやかなで飲みやすかった記憶が、、夜明け前の生一本のイメージとはまた様相が違う。 山田錦 精米歩合55% アルコール15度
