さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconnumaking
雪の茅舎製造番号酒　純米大吟醸
齋彌酒造店秋田県
42
numaking甘味酸味苦味の配合が絶妙で悶絶。 すごいなあ。 中でも一番強いのは苦味。 ビールのホップのように無くては許されない要素に感じます。 ツマミは甘味を感じるものが良さそうです。 ブリの煮付けとか最高に合うと思います。 フルーツやチョコレートみたいな甘味の塊みたいなものでも十分いけると思います。