ハム雅楽代試験醸造 1401天領盃酒造新潟県2024/10/19 14:39:0644ハム1401酵母使用の試験醸造。 とても印象的な酸味、少なめな甘味、上立ち香は穏やかな吟醸香がします。 白麹は面白いですね🤍