風の島の菊鹿

秋鹿能勢の棚田　純米吟醸　槽絞直汲

秋鹿酒造大阪府

2025/1/19 5:44:44

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風の島の菊鹿

これ、これ、これ。求めていた味。 そういえば、久しく、秋鹿飲んでないなってことに気づき、大月酒店さんに直行。冷蔵庫でこれを見た瞬間 ドキドキしてしまいました。お酒でドキドキするなんて久しぶり。 早速開栓すると、鮮烈で懐かしい風味が一気押し寄せる。入りは辛口、すぐに酸が来て、その後に 米の甘みがふわっと香る、何とも不思議な味わい。 辛酸っぱい、でもわずかな甘みも感じられ、いつまでも含んでいたい。あっという間に3合いってしまった。。 誰もいない ランニングコースが好きすぎる。