しんしんSYヒメノイSoa純米石塚酒造新潟県2025/2/7 22:29:20のいえ39しんしんSY見たことないラベル ヒメノイ soa？ 新潟のお酒なんだ 酸味が際立つ でも嫌じゃない 栄光冨士と飲み比べるといい組み合わせでしたね サワーsourをもじったソア 覚えておこう 蘊蓄 原材料：五百万石・モチ米 アルコール分：15.5度 精米歩合：65% 日本酒度：-23 酸度：4.8 ※もち米四段仕込み 仕込の最後に総米の7％程を投入してしっかり甘みとコクをつける方法。 ※白麹 ※白麹酒母
