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やす☆

日置桜純米吟醸無濾過

山根酒造場鳥取県

2023/12/28 2:35:26

2023/12/27

酒と肴 Auntie

28

やす☆

R2BYを55℃燗にて。 柔らかい熟成感を含む55%磨きの優しい旨味が広がり、キレも良い。高精米かつ熟成酒なので幅広い温度帯で楽しめそう。